Produits locaux...

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Issus de petits producteurs et artisans locaux sélectionnés pour leur savoir faire, leur éthique, leur humanité !

2010/2023: 13 ans d'engagement auprès

des petits producteurs locaux

... De saison...

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Pas de fraises avant qu'elles ne soient rougies par notre soleil d'avril (...), pas de fromage de chèvre si les belles cornues sont taries, la sélection du boucher en fonction de son humeur, des légumes à éplucher, trier, laver, la cuvée choisie par le vigneron etc...

...Beaux et bons...

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Ils sont tout ronds, tout brillants, tout fondants, tout miam.

...Cuisinés maison

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Dans la petite cuisine de l'auberge, avec des brûlures, des coupures, du temps, du temps, du temps, mais surtout plein d'amoooouuurrrrrr !